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食品安全手順書

      
06_内部監査チェックリスト(HACCP)



【解説】HACCP7原則12手順に従った、ISO22000:2018第8.5~8.8項の内部監査チェックリストです。
【形式】EXCEL 23KB

07_サニテーションコントロール


【解説】清掃、洗浄のための手順書です。
【形式】EXCEL 14KB

16_洗濯手順書


【解説】作業着を個人が自宅にて洗濯するための手順書です。社内または外部委託で洗濯する組織は必要ありません。
【形式】EXCEL 17KB

17_5S委員会規程

【解説】5S委員会を設定した場合はご使用ください。XXX
【形式】EXCEL 14KB

18_最終検査及び出荷許可手順書

【解説】最終検査、出荷許可の手順書ですが、これは業種、原料、製品、梱包形態など組織によって変わります。
【形式】EXCEL 16KB

20_環境クリーニング及び消毒に関する手順(FDA推奨新型コロナウィルス対策)

【解説】FDA(アメリカ食品医薬品局)が提唱している手順です。
【形式】EXCEL 44KB

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【解説】XXXXXXXXXXX
【形式】

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【解説】XXXXXXXXXXX
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